Вкусные рецепты на зиму
Главная » Выпечка » Быстрый пирог на кефире в духовке. Готовится за 5 минут!

Быстрый пирог на кефире в духовке. Готовится за 5 минут!

К нам частенько приходят внезапные гости, поэтому бывают такие ситуации, что нужно приготовить что-то к чаю просто в считанные минуты. Тогда я всегда делаю быстрый пирог на кефире в духовке с изюмом. Его можно приготовить в два счета!

Мой пирог на кефире простой и быстрый рецепт

Для пирога будет нужно:

  • 2 яйца
  • 2 ст. пшеничной муки
  • 1 ст. кефира
  • 1 ст. сахара
  • 100 г изюма
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 10 г разрыхлителя
  • ванилин

Рецепт быстрого пирога на кефире

Сначала приготовим быстрое тесто на кефире для пирога. Оно очень простое, его не надо ни раскатывать, ни отправлять в холодильник. При помощи блендера или миксера смешайте яйца, сахар и кефир.

Медленно добавьте к ним муку, хорошо перемешивая масс на кефире. Добавьте разрыхлитель, ванилин, изюм. Тщательно всё перемешайте. Вот тесто на кефире и готово.

Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекайте быстрый пирог на кефире в духовке при температуре 180 градусов примерно 30–35 минут. Готовность проверяйте спичкой, по старинке.




Пирог с изюмом получается нежным, пышным и очень вкусным. Это самый простой и ьыстрый пирог на кефире, который я только знаю. Никакой горы грязной посуды, никакой лишней возни, всё быстро и легко. Пирог чудесно украсит праздничный стол, порадует как домашних, так и внезапных гостей и докажет, какая вы ловкая и хорошая хозяйка! А еще мои гости обожают лимонный пирог. Он всегда получается таким ароматным! А у вас какой самый любимый пирог? Делитесь в комментариях!

Добавить комментарий: